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ホシノ天然酵母 パン種250g(50g×5入) / イースト菌 酵母 国産 パン材料のレビューは!?
30代 男性さん
日本人にあったパンが作れるそうなので購入してみました。 ドライイーストだとどうしても、パンの味が、気に食わないので、試しに購入してみました。 今のところ急がしーので、今週末にはできるかな?
年齢不詳さん
初めてホシノ天然酵母でパンを焼いたときの感動、忘れません。 ホームベーカリーのたね起こし機能を使って、24時間発酵させ、ぷくぷくと湧き上がる不思議な生たねを見ながら「本当にこれでふっくらしたパンが焼けるのか???」と心配したのですが、その翌日、HBには見事なふっくらパンが。 相性がいいと聞く、国産小麦(私ははるゆたか100%で焼きました)とも相まって、ふっくらもちもちのパンが焼きあがりました。 ホシノで焼いたパンはドライイーストで感じたイースト臭さがなく、翌日もふっくら。 たねを起こす手間がかかりますが、一度作れば日持ちがするので、大丈夫。 オススメです。
年齢不詳さん
ドライイーストで焼くパンより味も香りも断然良いです。 種おこしもHBに放り込むだけ、とても簡単です。 オイルコーティング無しのレーズンを同時購入し、 美味しいレーズン食パンを焼くことが出来ました。
30代 男性さん
これをつかうと、確かにドライイーストで作るのとは仕上がりが違います。特に違うのは作った次の日でしょうか。保湿性が違うという表現が妥当でしょうか、その点が明らかに違ってますね。
30代 男性さん
在庫が減ってきていたので、補充をしてみました。
40代 女性さん
初めて天然酵母のパンを焼きました。 生種を作るのに24時間、そして食パンをホームベーカリーで焼くのに7時間もかかるのに時間に余裕のある時にしか作れませんが、仕上がりは最高。 外はパリッと中はもちもちして本当においしいパンが焼けてうれしいです。 これがドライイーストとの違いなんですね。これからもどんどん天然酵母のパンを焼きたくなった私です。
年齢不詳さん
本当は個包装していない500グラム入りが欲しかったのですが取り扱っていないのでこの商品を購入しました。
30代 女性さん
本当に簡単に酵母パンが焼けます。自然な甘みがあり、とても美味しいです。ロールパンが一番好きです。
40代 男性さん
いつもなくなれば購入する天然酵母で使っていて安心です。
40代 男性さん
使って安心のホシノ天然酵母です。定期的に少量ずつ購入しています。